奇食ハッチポッチ Lite

管理人が心惹かれた、ちょっと変わった食べ物・飲み物を紹介しています。

2008-05

【再掲】福茶

福茶1

「福茶」 ★★★★★

もうすぐ節分なので、数年前にサイトで紹介したものを再掲載。
奇食ハッチポッチ 「福茶」

うちの地元(関東)では、節分には福茶を飲むのだが、Google検索してみたところ、どうも他の地域とは入れるものが違うようだ。

All About 「簡単ラクラク!今年の節分は福茶で福を呼ぶ」
O-CHA NET 「日本の喫茶文化:正月の福茶」

上記のサイトでは、節分には緑茶に福豆を入れるものや、茶は入れずに福豆+えびすめ(昆布)+梅干を入れるものが紹介されているが、うちの地元だと以下の通り。

 材料:ミカンの皮、福豆

 (1) ミカンの皮を洗う。(無農薬が望ましい)
 (2) ミカンの皮を小さくちぎり、福豆と一緒に急須に入れる。
 (3) お湯を注ぐ。

写真はないけど、淹れるとそば茶みたいな黄色になる。
お茶っぽい色なので、小さい頃は緑茶も入っていると思っていた。


他県出身者に聞いても、こういう風習があると聞いたことはない。
なんでミカンなんだろう。謎だ。

テーマ:紅茶、日本茶、中国茶、、ハーブティー - ジャンル:グルメ

林檎の緑茶&苺の緑茶

200801061536528


「林檎の緑茶&苺の緑茶」 ★★★

和茶カフェ apeにて発見。
一杯500円だが、ランチのセットドリンクにすることもできる。

私は林檎の緑茶(ホット)にしてみた。

200801061536524


説明書によるとシナモン、林檎、ナッツ、バターの香りがするとのこと。
アップルパイをイメージしたブレンド。

セットドリンクだが、鉄びんに1杯+お代わり用湯がついている。
湯呑みだから少ないけど。

香りはシナモンのが強い。

味はシナモン+林檎。
林檎といっても、ジュースの味がするわけでなく、フルーツティの林檎の味。

200801061536526


茶葉を見てみたら、やっぱり林檎が入っていた。
あとフレーク状の物体が入っていたけど、これがシナモンだろうか。



妹が苺の緑茶(アイス)を注文したので、そちらも味見させてもらった。

20080106153652220080106153652


アイスは10cmぐらいのグラス2つなので、こちらの方がお得かも…。

苺の緑茶の方は、苺とショートケーキの味がする。
ショートケーキというか、生クリームの味?
なんの味だろう?

何か浮遊物があるけど、イチゴだろうか。
アイスだと鉄びんはないので茶葉は見られない。

テーマ:紅茶、日本茶、中国茶、、ハーブティー - ジャンル:グルメ

あいすてぃー&その他色々詰め合わせ @珈琲屋OB

あいすてぃー


「あいすてぃー&あいすみるくてぃー @珈琲屋OB」 ★★★★

くるみぱんぱふぇの続き。

珈琲屋OB名物、金魚鉢あいすてぃー。

他のブログでも数多く取り上げられていたので、是非自分でも飲んでみたくなった。

Excite Bit 「金魚鉢入りのアイスティーを飲んでみた」


ブログなどで写真は見たことあったが、実際に目の前に運ばれてくると呆気に取られる。

「何この丸くて大きいの?」

とにかくでかい。
飲み物には思えない。

そして、なぜかぶちこまれている木の巨大スプーン。
これ、サラダ取るやつだよな?
モグステラさんのやつにはなぜかフォークが入っていた。何をしろと?

シロップが来ないと思ったら……

テーブルに初めから置いてあったこれ。

あいすてぃー2


ピッチャーですか!?

ずっと水が入ってると思ってました。

容器に直接マジックで「シロップ」と書くのは衛生上問題がないのだろうか。

で、ピッチャーでどばっとシロップを入れても、全然甘くならない。
底に溜まってるのかとも思ったけど、そうではないようだ。

肝心の味の方は、普通のアイスティー。
ファミレスのドリンクバーのレベルだから、きっと業務用でも使ってるんだろう。
ここは「珈琲屋」だから、紅茶には力を入れてないんだろう、きっと。

で、飲みまくること3時間。
トイレに行くこと4回。(きれいだった)
飲んでも飲んでも減らない。
というか、増えてる。

どうやら、氷が溶けて水かさが増していくようだ。

同行した竜遣氏曰く「紅茶って時間が経つと味が変わっていくんだ」。
いやそれ氷が溶けて味が薄くなってるだけだから。

結局、全部は飲みきれなかった。

***********
連れて行った友人たちが他のものを注文したので、それらもちょっとだけ紹介。

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テーマ:こんな店に行ってきました - ジャンル:グルメ

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Author:ほのりあ
「奇食ハッチポッチ」というウェブサイトを運営していましたが、諸事情によりblogにしています。吉祥寺好き。
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※携帯からのアップロードなので写真の画質は絶望的。
最近アダルト書き込みが多いので、URL書き込みを禁止しました。どうしてもという方は頭のhを取って下さい。

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