アラブ風ミルクプディング ＠外語祭
「アラブ風ミルクプディング」 ★★★★
外語祭のアラビア語科料理店で購入。
名前は「○○モニア」と言うのだが、写真を撮ったつもりだったのに前２文字が切れてしまった。
アンモニアでもハルモニアでもニューモニア(pneumonia「肺炎」)でもないし……うーん、なんて名前だったんだろ。
商品名はミルクプディングだが、私はてっきりライスプディングだと思ってた。
そういや、ライスプディングはカスタードだからクリーム色だが、これは真っ白だ。
ちなみにライスプディングはサイトで紹介している。
奇食ハッチポッチ「Rice Cream」
上に載っているのは干ぶどう。
こういうドライフルーツは、意外とアラブのイメージだ。
原材料はクスクス、牛乳、バター。
クスクスはアフリカで良く食されている主食のひとつで、稗とか粟に似ているような気がする。
よくは言えないけど独特の味だ。
カルディとかの輸入食料品店で購入可能。
で、このプディングでも、確かに甘いんだけどクスクス独特のしょっぱさがあって面白い味だ。
ライスプディングに似てはいるが、こちらの方が食べやすい気がする。
来年も食べてみたいな。
ブリック ＠外語祭
「ブリック」 ★★★
外語祭のアラビア科名物。
190円。
実はこれが無性に食べたくなって外語祭行きを決意した。
これを食べずして外語祭は終われない。
他の名物としては
・ケバブ／トルコ
・ザッハトルテ／ドイツ
・かぼちゃプリン／カンボジア
・馬乳酒／モンゴル
・ピロシキ／ロシア
・333（バーバーバー）ビール／ベトナム
・ズブロッカ（世界最強の酒）／ポーランド？（チェコかも）
こんなところか。
今年は並んでなくてラッキーと思ったら、作り置きなのか……。
なんだかすごく残念である。
だから例年より安いのか。
中身はジャガイモ・うずらの卵・ツナ・チーズなど。
去年は半熟卵が入ってなくていたくがっかりしたが、今年はちゃんと入っていてよかった。
……が、油断したのでひどい目にあった。
黄身がたれてマフラーに！！
いやー、あれは店の人もびっくりしてたね。
このブログ読んだら思い出すんじゃないか？
うちに帰ってエ○ールで洗ったらきれいになって良かった。
エ○ール……１年ぐらいずっと柔軟剤だと思ってたな。
確かにいい匂いにはなるけど。
シャルバット ＠外語祭
「シャルバット」 ★★★
外語祭の企画展示「印パの奇跡」で無料配布していた。
インド産薔薇ジュースとのこと。
「印パの奇跡」はインド・パキスタンの真の姿を紹介……というものだったが、最終日なのであまり物が残ってなくて残念。
色が蛍光ペンの赤で、なんだか体に悪そう。
赤色何号だろうか。
薔薇ジュースというから香水並みに匂いがするかと期待したが、全然匂わなくて拍子抜けした。
でもって、味も薄い。
薔薇の味はするんだけど。
怪訝に思って展示のお兄さんに訊いてみたところ、実際はめちゃくちゃ甘ったるく日本人の口には合わないから、カルピス並みに薄めて出しているそうだ。
確かに、マレーシアで飲んだ薔薇ジュースもシロップみたいな味だったっけ。
そして真っ赤だった。
もっとクーピーの赤に近い色だったけど。
昔どっかで買ったブルガリア産薔薇ジュースはまともな味だったから、アジアと北欧では味覚のセンスが違うのかもしれない。
どうせなら原液を味見させてもらえば良かったなと、今ちょっと思った。
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<2007年12月6日追記>
デイリーポータルZをよくチェックしたら、さりげなく今年も外語祭関連の記事があった。
タイトルに外語祭って書いてないから気がつかなかったよ。
デイリーポータルZ 世界の知らないフェス調べ
どうやら、このレポーターさんは外語祭が大好きのようだ。
外語祭いいよね。来年も行きたい。
勝手に補足しとくと、
・パキスタン関連の展示発表→印パの奇跡（シャルバット飲んだ所）
・アフリカ関連の展示発表→舩田ゼミ（去年はアフリカドーナツ、おととしはウガリ（アフリカの主食）を売ってた）
・ミャンマーの雑貨販売→ELAN
・ナンドッグ→ペルシア語料理店（イラン料理）
です。
今年はケチってパンフを買わなかったが、話を聞いただけで大体なんのことかわかってしまう。。。
そういえばレポーターさんたちはバビエショー（ニューハーフショー）は見なかったのかな。
あれも隠れた名物なのに。
本物のゲイバーの人を500円で見れるのはすごい。
韓国風ホットサンド ＠外語祭
「韓国風ホットサンド」 ★★★
外語祭は先週で終わってしまったが、ネタが書き終わらないのでもうしばらく続く。
なんでまとめて書かないかというと、単純に時間がないからだ。
しばらく床で寝る生活が続いていて、節々が痛くなってきた。
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外語祭のテント企画、韓国人留学生の店で250円。
韓国風コーヒー付き。
韓国では屋台でこういうサンドが大人気で、彼ら曰く「日本発上陸」とのこと。
これからブームが来るのかな。
中身はキャベツ、ハム、玉子焼き、チーズ。
看板には「甘〜い」と書いてあったんだが？？
周りのパンは普通の食パン。
ホットサンドだから焦げ目がついている。
味は、なんだかよく分からないが確かに少し甘い気がする。
蜂蜜でも入ってるのか？
本格的に日本に上陸したらまた挑戦してみてもいいかな。
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おまけ。
セットでついてきた韓国風コーヒー。
韓国風と言っても、ベトナムコーヒーのように特徴があるという訳ではなく、要はメイドインコリアである。
どこがどう違うのかと留学生に聞いたら、甘めなんだそうだ。
話を聞いたら最終日だったせいか素も１本くれた。
普通にマキシムじゃん。
味は普通のインスタントコーヒー。
確かに甘めだが、日本の砂糖ミルク入りとそんなに変わらない気がする。
韓国産というと、数年前に海旅研で買ったドリップ式ヘーゼルナッツコーヒーのが変わった味だったな。
もう忘れちゃったけど。
ハニーソイ ＠外語祭
「ハニーソイ」 ★★★★
テント企画で200円。
コリア科４年有志と書いてあったが、特に韓国とは関係ない。
別に奇食じゃないけどおいしそうだったから購入。
豆乳＆はちみつとジンか何かのカクテル。
上にはシナモンパウダー。
きな粉かと思ったよ。
一番弱い酒で作ってもらったので、割りと飲みやすかった。
味としては、酒＋甘さ。
蜂蜜やメープルっぽい感じではなく、甘い。
自然な甘みだから別に嫌じゃないけど。
よく冷やしてあったせいか、豆乳はしつこくなくさらっと飲めた。
……さらっと飲めてしまったせいで、あっと言う間に酔いが回ったけどね。
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以下、外語祭マニアによる考察。
最近は学園祭でアルコールを禁止する動きが全国的にあるらしい。
未成年者の飲酒および急性アルコール中毒がその原因のような気がする。
もちろん外語祭も例外ではなく、禁酒になりそうだったところを嘆願署名を出してなんとか回避した、という事を風の噂に聞いた。
普通の学園祭ならともかく、料理によって他国の文化を知ることを目玉にしている外語祭なのだから、主要な文化の１つである酒は禁止しないでほしいな。
身分証の提示とか、多少制限が厳しくなったとしても。
まぁ、本音を言えば、ズブロッカや馬乳酒といった世界の珍しい酒が飲めるイベントが消滅してしまうのは奇食家にとって残念、という訳なのだが。
余談だが５日間を３日間に縮小する動きも以前あったらしい。
こちらは実現できないだろうな。
そんなことしたら、目玉の１つである語劇の上演に支障が出てしまう。
専攻語は26あり、その他ESSや有志による公演もあるので、単純に１団体１時間で計算しても28時間、外語祭は10〜19時だから３日で27時間。足りない。
朝９時開始でも30時間しかなく、準備や片付けも考えると全ての公演がぴったり１時間で終わるはずがないんだから尚更だ。
そもそも「１時間」と言っても、客入れ・客出しに各10〜15分、準備と撤退にも時間ははかかるので、実際の上演時間は30分も取れないはずだ。
…というわけで、語劇がなくなるか専攻語が激減しない限り、外語祭の５日間開催は揺るぎそうにない。
