黒豆ひじき赤味噌マフィン

「黒豆ひじき赤味噌マフィン」 ★★★

スターバックスで230円。

スタバでマフィンだけ買うのは許されない気がしたので、コーヒー（モカなんとか）も買った。
コーヒーと生クリーム苦手なのに。
しかも『スタバではグランデを買え！』とかいう本があったのを思い出し、スモールではなく微妙にトールサイズ。（グランデにしなきゃ意味ないだろ）

後から気付いたが、タゾチャイとかココアとか、コーヒー以外を頼めばよかった……。
例によって飲み食いしながら携帯に打ち込んでいるが、コーヒー半分ぐらいで持て余している。

余談だが、コーヒーがイギリスで飲まれるようになった経緯については小林章夫『コーヒー・ハウス』（講談社学術文庫）という本があったような。
実は紅茶の方が普及するの遅かったんだってね。意外。

さて、コーヒー嫌いの話は置いておいてマフィンを食おう。

黒豆はおせちみたいな味。
写真では上に3粒載っているが、内部にもかなり含まれていた。

生地はかなりしっとり系。
言い換えるなら「重い」。
コーヒーもあるし、わりと腹にたまるかも。
でも、その割に崩れる。
皿にフォークがなくお手拭きがあるので、手で取って食えという意図なのだろうが、膝にボロボロこぼれてカッコ悪い。

生地に何か歯応え？のあるものが入ってるけど、これがヒジキだろうな。
1.5cmくらいかなぁ。

メインはチョコのような気がするが、何か和風ぽいというかしょっぱいというか…。
味噌パン（＠下北沢）の経験からいって、たぶん赤味噌の風味だ。

なかなかない味だけど、悪くはない。

発売が1月初めだったので、ひょっとしたらそろそろ消えるかも。
偶然かもしれないが、駅前店には置いてなかった。
食べたい人はお早めに。