斗南ヶ丘牧場の黒にんにくアイスミルク

「斗南ヶ丘牧場の黒にんにくアイスミルク」 ★★★
飯田橋の青森アンテナショップで420円。
前に買ったニンニクアイスはなくなっていた。
食べる所が見つからなかったので、飯田橋駅ホームで変なアイスを食べる怪しい人になってしまった(^ ^;)
買いに行かれる方は注意が必要だろう。
黒にんにくはその名の通り黒いにんにく。
現物も置いてあったが、周りの皮は普通の白で、中身だけが真っ黒だった。
てっきりニンニクがアイスに混ぜ込んであるのかと思っていたが、蓋を開けてびっくり。
黒い「ごはんですよ」みたいな物体がアイスの上に乗っている。
どうやらこれが黒にんにくのようだ。

黒にんにくはほとんど臭みがなく、蜂蜜の味が強い(この蜂蜜も青森産)。
アイスの上なのでジャム状に固まっており、歯などに付かないか心配だ。
食べ終わったら鏡でチェックした方がいいだろう。
下のアイスは「アイスクリーム」ではなく「アイスミルク」なので、シャーベットに近くさっぱりとした味わい。
にんにくと合うかは謎だけど。

