【雑記】キャロットチョコフラン

「キャロットチョコフラン」 ★★★★

ベジスイーツ専門店として有名なポタジエのケーキ。
ファブリーズの詰め替え用の懸賞で当たった。
5月末だか6月末だかに締切だったやつだから、締切から到着まで1〜2月かかるということか。
菓子は半年に1度くらい当たるが（花王などのドラッグストアタイアップ企画が多い）、デジカメやナノスチームといった高級品は当たった試しがない。

ポタジエは行ったことはないが、スーパーでコラボ菓子「ポトフ」を食べたら美味しかった。
ブログではほうれん草チョコと玉ねぎクッキーを紹介した。

今回食べたキャロットチョコフランはニンジンとマンゴーがベースのタルト。
直径12cmで2100円。
4等分でちょうどだろう。

周りのクッキー生地は濃厚なチョコ味で硬め。
オレンジ色の中身はキャロット＆マンゴージャムらしいが、チーズケーキぽかった。
断面を見るとニンジンの点々が分かる。




マンゴーの味はあまりせず、ニンジンも「うまみ」だけを取り出した感じ。
野菜の苦味がないのはちょっと物足りないが、普通はこういう味（野菜の味がするけど美味しい）が好まれるのだろう。（ニンジンサイダーみたいに青臭くても困るし……）
ニンジン嫌いのお子様でも大丈夫だ。