【未調査】 ダイコンステーキ

デイリーポータルZ 「ダイコンステーキを食べに行った」

恒例となりつつあるデイリーポータルZ記事紹介。

亀戸に大根料理専門店なるものがあるらしい。
大根専門店かぁ……昔NHK朝ドラで、旬の野菜しかないから大根料理のフルコースを出したら客がげんなりした、ってシーンがあったっけ。

大根だけあって、値段は3桁で収まっている様子。

大根というと、1人暮らしだと1本買っても使いようがなく、味噌汁＋おでん＋煮物を同時に作るぐらいしか浮かばない。
大根もちという中華料理もあるが、レシピをネット検索して作ってみたものの手間がかかる上うまくできなかった。
こういう店に行くと何かいいネタが浮かぶかもしれない。


余談だが、大根カツなら食べたことあるよ。
ふろふき大根カツ

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大根といえば、吉祥寺のどっかのカフェでダイコン入りカレーを出していたような気がするのだが……うーむ、思い出せない。
和風の店で、1回食べに行ったことはあるんだけど……。

大根の水っぽさはそのままなんだけど、欧風カレー（小麦粉が入ったタイプ）とよくマッチしていて美味しかった記憶がある。