【再掲】福茶

「福茶」 ★★★★★

もうすぐ節分なので、数年前にサイトで紹介したものを再掲載。
奇食ハッチポッチ 「福茶」

うちの地元（関東）では、節分には福茶を飲むのだが、Google検索してみたところ、どうも他の地域とは入れるものが違うようだ。

All About 「簡単ラクラク！今年の節分は福茶で福を呼ぶ」
O-CHA NET 「日本の喫茶文化：正月の福茶」

上記のサイトでは、節分には緑茶に福豆を入れるものや、茶は入れずに福豆＋えびすめ（昆布）＋梅干を入れるものが紹介されているが、うちの地元だと以下の通り。

　材料：ミカンの皮、福豆

　(1) ミカンの皮を洗う。（無農薬が望ましい）
　(2) ミカンの皮を小さくちぎり、福豆と一緒に急須に入れる。
　(3) お湯を注ぐ。

写真はないけど、淹れるとそば茶みたいな黄色になる。
お茶っぽい色なので、小さい頃は緑茶も入っていると思っていた。


他県出身者に聞いても、こういう風習があると聞いたことはない。
なんでミカンなんだろう。謎だ。