納豆と豆乳のタルト
「納豆と豆乳のタルト」 ★★★★
日生劇場で芝居を見た帰りに、有楽町イトシアに寄ってきた。
でかいビルだと思ってたんだけど、地上部分はマルイで、イトシアって地下だけだったのね。
で、イトシアの「C's Garden 宝塚」で納豆を使ったスイーツがあったので買ってみた。
お値段は230円。
この店は薬膳菓子というのをコンセプトにしていて、他にも玉ねぎタルトなどあって大いにそそられた。
断面には豆(納豆)が。
黒豆使ってんの?
原材料には「納豆」しか書いてないんだけど。
鼻を近づけるとドライ納豆の臭いがする。
一口食べて……「うーん納豆」。
普通の納豆というより、おつまみ用のドライ納豆の味がする。
納豆嫌いには無理だな。
上のチーズケーキみたいな部分はきな粉の風味もする。
納豆が入ってなくても納豆のかおりがそこはかとなくするような……。
豆乳の味は分からん。
ちなみに牛乳は使っていないようだ。
牛乳アレルギーのお子さんでも食べられるのかな。
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色々検索していたら、アイスやパフェが色々紹介されているページをみつけた。
アイスバンザイ。
細かい店データがないのが残念だが、世の中にはいろんなアイスがあるんだな。
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「ポムの樹」というオムライス屋の前を通りかかったら、ちょっとでかいパフェを見つけた。
参考:吉祥寺なんでも情報サイト 「ホームタウン吉祥寺」ショップガイド [創作オムライス ポムの樹]
ぐるなび(お台場店)ではビッグパフェと書いてあるし、容器がシャノアールのビッグパフェとほぼ同じなので、巨大パフェと考えていいだろう。
ゆさんにこの情報を提供したところ、「ポムの樹はオムライス専門店としてのアイデンティティはないのか」と嘆いていた。
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