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奇食ハッチポッチ Lite

管理人が心惹かれた、ちょっと変わった食べ物・飲み物を紹介しています。

2019-09

【雑記】赤い鯛焼き

赤いたい焼き
「赤い鯛焼き」 ★★★★ 白い鯛焼きの店が最近増えているようなので、食べ比べをしようと思い、武蔵小金井のイトーヨーカドー地下「きみのため」に行ってみた。 すると白い鯛焼きだけでなく「赤い鯛焼き」が。 イチゴを入れて赤(というかピンク)にしたとのことだが……もう何でもありな気がする。 そのうち青い鯛焼き(ブルーベリー?)や黒い鯛焼き(イカスミ?)やみどりの鯛焼き(抹茶ならもうあるか)が出そうでならない。 赤い鯛焼きの中身はカスタード。 生地はイチゴ味はしなかったが、甘くて美味しかった。 ここの生地は米を使っていたと思うが、前に食べたタピオカ製のと比較すると、より餅に近い感触だった。 タピオカ鯛焼きは弾力があって目が詰まっている感じだが、米鯛焼きは柔らかく伸びる感じ。 米製のが初めて挑戦するには食べやすいと思う。 まぁ、中身の選択を誤らなければどちらにしても普通(甘くて美味しい)なので、そんなに身構えることもないのだが。 AUTHOR: iota IP: 127.0.0.1 DATE: 08/20/2009 11:45:09 黒いタイ焼きは 代官山に有名な「黒鯛」という 黒ゴマ入りのタイ焼き屋さんが ありますよ☆
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「奇食ハッチポッチ」というウェブサイトを運営していましたが、諸事情によりblogにしています。吉祥寺好き。
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